Čestné ocenění, udělované na počest zakladatele moderního pivovarství F. O. Poupěte, letos získal poradní sbor ČSPaS – skupina odborníků, která se podílela na zápisu české pivní kultury na Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury ČR. Plaketa pivovarského velikána Františka Ondřeje Poupěte se již tradičně uděluje za mimořádný přínos oboru.
Český svaz pivovarů a sladoven také spustil nový YouTube kanál, který přináší autentické příběhy lidí stojících za jedinečností českého piva – od sládků přes technologické odborníky až po výčepní. Kanál je součástí širší iniciativy na podporu české pivní kultury.
Na kanálu můžete mimo jiné zhlédnout dokument věnovaný přípravě nominační přihlášky české pivní kultury, která představuje první krok k možnému zápisu na seznam světového kulturního dědictví UNESCO. Video přibližuje nejen historický a společenský význam piva v české kultuře, ale i úsilí odborníků, kteří za nominací stojí.
Podívejte se na video o přípravě nominační přihlášky